Est. 2018 — Jakarta

Di mana setiap cangkir menceritakan asal biji.

Aruma Roastery menghadirkan pengalaman kopi specialty dengan sentuhan hangat ruang kedai yang elegan — dari roasting presisi hingga sajian di meja Anda.

Jelajahi Menu Cerita Kami
Proses penyeduhan kopi di kedai

Tentang Kami

Sejarah rasa yang otentik

Berawal dari perjalanan ke perkebunan di Sumatra dan Flores, kami percaya bahwa kopi terbaik lahir dari transparansi asal dan proses yang dihormati.

Di Aruma Roastery, biji dipilih langsung dari petani mitra, di-roast dengan profil panas yang disesuaikan per origin, lalu diseduh oleh barista bersertifikasi — agar setiap tegukan mempertahankan karakter buah dan rempah yang seharusnya Anda rasakan.

Ruang kedai kami dirancang sebagai tempat berkumpul yang tenang: kayu gelap, cahaya hangat, dan aroma yang konsisten. Ini bukan sekadar kopi; ini ritual kecil untuk melambat sejenak.

Produk Unggulan

Tiga signature kami

Menu pilihan yang paling sering dipesan tamu — disusun dari biji house blend dan single origin terkini.

Espresso Aruma Signature

Aruma Signature Espresso

Blend Brazil & Ethiopia dengan nota cokelat gelap, karamel, dan akhir rasa jeruk terang. Basis favorit untuk cappuccino dan flat white.

Rp 38.000

Manual brew single origin

Flores Honey V60

Single origin proses honey: body medium, keasaman cerah seperti markisa dan teh hitam. Diseduh manual dengan timbangan presisi.

Rp 45.000

Espresso Aruma Signature

Midnight Cold Brew

Rendaman dingin 18 jam dari biji dark roast pilihan — halus, rendah asam, dengan sentuhan vanilla bourbon (sirup house-made).

Rp 42.000

Testimoni

Suara tamu kami

“Suasana dan kopinya setara kafe specialty di luar negeri. V60 Flores-nya bersih banget — jadi langganan tiap weekend.”

Dian P. · Desainer produk

“Meeting klien di sini selalu berhasil: kopi espresso-nya konsisten, stafnya paham profil rasa. Parkir juga mudah di area ini.”

Raka Wijaya · Konsultan bisnis

“Cold brew-nya wajib dicoba. Anak saya suka pastry matcha-nya; saya suka ketenangan ruangannya. Sudah 5 kali balik dalam sebulan.”

Laras M. · Pengajar

Blog

Cerita di balik cangkir

Berlangganan update →

Hubungi Kami

Kunjungi atau hubungi tim kami

Reservasi meja, acara kecil, atau pertanyaan tentang beans retail — kami dengan senang hati membantu.

Jam buka (contoh): Senin–Minggu 08.00–22.00 WIB